{"id":3763,"date":"2026-07-24T02:16:51","date_gmt":"2026-07-24T02:16:51","guid":{"rendered":"https:\/\/radarkini.com\/?p=3763"},"modified":"2026-07-24T02:29:15","modified_gmt":"2026-07-24T02:29:15","slug":"permudah-operasional-dan-monitoring-persediaan-secara-real-time-mahasiswa-teknik-informatika-universitas-pamulang-kembangkan-sistem-informasi-persediaan-bahan-baku-yang-terintegrasi-dengan-menu-makan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/2026\/07\/24\/permudah-operasional-dan-monitoring-persediaan-secara-real-time-mahasiswa-teknik-informatika-universitas-pamulang-kembangkan-sistem-informasi-persediaan-bahan-baku-yang-terintegrasi-dengan-menu-makan\/","title":{"rendered":"Permudah Pengelolaan Persediaan dan Perhitungan HPP dalam Satu Sistem, Mahasiswa Universitas Pamulang Kembangkan Solusi Digital untuk Bento Kopi Pamulang"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-31-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3764\" srcset=\"https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-31-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-31-300x225.jpeg 300w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-31-768x576.jpeg 768w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-31.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tangerang Selatan<\/strong> \u2014 Mahasiswa Program Studi Teknik Informatika, Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Pamulang, berhasil merancang dan mengembangkan Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Terintegrasi Menu Makanan berbasis web sebagai bagian dari Project Work atau tugas akhir. Project ini dilaksanakan bekerja sama dengan Bento Kopi Pamulang, salah satu cabang Bento Group yang berlokasi di Jl. Witana Harja, Pamulang Barat, Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Banten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Project ini dilaksanakan selama kurang lebih sembilan bulan, terhitung sejak November 2025 hingga Juli 2026, di bawah bimbingan Rinna Rachmatika, S.Kom., M.Kom. selaku dosen pembimbing dari Universitas Pamulang. Selama proses pengembangan, observasi lapangan, analisis kebutuhan, hingga pengujian sistem dilakukan bersama M. Satria Muslim selaku Manager Bento Kopi Pamulang, sehingga sistem yang dikembangkan dapat disesuaikan dengan kebutuhan operasional di lapangan.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"770\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33-770x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3766\" srcset=\"https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33-770x1024.jpeg 770w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33-226x300.jpeg 226w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33-768x1022.jpeg 768w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33-1155x1536.jpeg 1155w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33-1024x1362.jpeg 1024w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-33.jpeg 1175w\" sizes=\"(max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Berawal dari Pengelolaan Persediaan yang Belum Terintegrasi<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pengembangan sistem ini berawal dari hasil observasi dan wawancara yang menunjukkan bahwa proses pengelolaan persediaan bahan baku di Bento Kopi Pamulang masih memanfaatkan beberapa media yang berbeda. Komunikasi pemesanan bahan baku dilakukan melalui grup WhatsApp, sedangkan pencatatan stok dan data persediaan masih menggunakan spreadsheet. Meskipun proses operasional telah berjalan dengan baik, penggunaan media yang terpisah menyebabkan proses pencatatan, monitoring persediaan, dan penelusuran data belum terintegrasi secara optimal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selain itu, proses pemantauan stok masih dilakukan secara berkala melalui stock opname sehingga informasi ketersediaan bahan baku belum dapat diperoleh secara langsung. Kondisi tersebut menjadi dasar dalam pengembangan sistem informasi yang mampu mengintegrasikan pengelolaan persediaan bahan baku ke dalam satu aplikasi berbasis web.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dikembangkan Menggunakan Metode Rapid Application Development (RAD)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sistem dikembangkan menggunakan metode Rapid Application Development (RAD) melalui tahapan analisis kebutuhan, perancangan, pembangunan, pengujian, hingga implementasi aplikasi berbasis web. Sistem dibangun menggunakan PHP Native, MySQL, HTML, CSS, JavaScript, dan Bootstrap, serta dilengkapi fitur pengelolaan persediaan bahan baku yang terintegrasi, meliputi Dashboard, Inventaris, Supplier, Data Menu, Penjualan, Barang Lost, Laporan, Manajemen Pengguna, dan Log Activity.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Implementasi Sistem Mendukung Operasional Bento Kopi Pamulang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-32-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3765\" srcset=\"https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-32-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-32-300x169.jpeg 300w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-32-768x432.jpeg 768w, https:\/\/radarkini.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-32.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasil implementasi menunjukkan bahwa sistem mampu mengintegrasikan pengelolaan persediaan bahan baku dalam satu aplikasi berbasis web. Data stok diperbarui secara real-time berdasarkan transaksi penjualan yang terhubung dengan Master Resep Menu, sehingga penggunaan bahan baku tercatat secara otomatis sesuai komposisi menu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sistem juga mendukung pengelolaan supplier, pencatatan barang masuk dan barang lost, monitoring stok, serta perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) sebagai informasi pendukung pengelolaan menu makanan dan minuman. Selain itu, fitur Log Activity membantu memantau aktivitas pengguna sesuai hak akses masing-masing.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pengembangan sistem ini menjadi bentuk kolaborasi antara Universitas Pamulang dan Bento Kopi Pamulang dalam menghasilkan solusi teknologi yang mendukung pengelolaan persediaan bahan baku secara lebih efektif, efisien, dan terintegrasi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tangerang Selatan \u2014 Mahasiswa Program Studi Teknik Informatika, Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Pamulang, berhasil merancang&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3763","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3763"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3763\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3768,"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3763\/revisions\/3768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radarkini.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}